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GWを利用して山形県鶴岡市にある、イタリアンレストラン「アル・ケッチャーノ」に行ってきました。 アル・ケッチャーノは地産地消をモットーに、地物野菜や山菜など土地の物をふんだんに使い、素材を生かした調理法、味